Conocemos al ganador de la Hamburguesa del Chef 2018 by Areas

Conocemos cuál es el finalista del concurso de la Hamburguesa del Chef 2018 de Areas, que estará disponible en unas semanas en todos los establecimientos de autopistas

El otro día pude disfrutar de un día muy agradable junto al equipo de Áreas. Hice de jurado al más puro estilo de Masterchef en “La Hamburguesa del Chef”. Un concurso en el que participan los chefs de las áreas de servicio, con la colaboración de Hellmann’s.  Los participantes compiten para crear una buenísima hamburguesa que será la que estará disponible en la carta de todos los establecimientos de autopistas.

En la primera fase, se presentaron 25 propuestas de hamburguesas. Hasta que después fueron 4 finalistas (Penedès, San Simón, Altube y Empordà) y tuvimos que evaluarlas una a una según su sabor, operativa, creatividad y aspecto.

En esta edición el jurado estuvo formado por Juanjo García, Director de Operaciones de Autopistas de Areas, miembros de los equipos de Marketing e I+D de Areas, dos personas del departamento de Marketing de Hellmann’s y yo como foodie invitado!

Después de evaluar cada hamburguesa, tuvimos un doble empate entre los chefs de Empordà y San Simón y no fue nada fácil evaluar cuál sería la hamburguesa ganadora.
Finalmente, el ganador de la Hamburguesa del Chef fue Andrés, chef del área de servicio de Empordà, con su hamburguesa Piruleta de Parmesano, una deliciosa hamburguesa que os aseguro que no os dejará indiferente. Andrés fue premiado con una cena en un restaurante de estrella Michelin.

Próximamente podréis degustar la Hamburguesa del Chef en todos los establecimientos de autopistas! Aquí tenéis la hamburguesa ganadora:

Aquí os dejo las otras hamburguesas finalistas que también evaluamos.