Category Archives: Cocina de autor
En mi viaje a las bodegas Belondrade, aprovechamos para para y disfrutar de la buena gastronomía que ofrece Trigo. El cocinero Víctor Martín y su mujer, Noemí Martínez, sumiller y…
A pocos metros de las Ramblas se encuentra una joya modernista donde disfrutaréis de una cocina muy especial con el multiestrellado chef vasco Martín Berasategui En el Restaurante Fonda España,…
El chef de renombre Jordi Artal, reinventa su singular interpretación de la cocina catalana con el estreno del nuevo local de CINC SENTITS donde técnica, precisión y rigor se unen…
Manairó no s’assembla a res ni a ningú: ni els seus plats, ni la seva cuina (amb artefactes creats pel xef), ni la seva decoració (amb escultures del propi Jordi…
17 cocineros de toda España, que suman más de 25 estrellas Michelin, prepararán un gran menú en «La Finca de Susi Díaz» Albert Adriá (Grupo El Barri), Alberto Ferruz (Bon…
Telefèric Barcelona es un restaurante que nace con pasión por las tapas y los pintxos de calidad, una ilusión que crece con cada nueva apertura. LA IDEA Telefèric se inicia…
Si os apetece disfrutar de una experiencia gastronómica Spoonik es el lugar ideal, en cada plato se juega con escenario distinto gracias a la música. Este restaurante transmite las raíces…
MÁS DE 1.100 RESTAURANTES DE ESPAÑA COMBATEN LA DESNUTRICIÓN Durante dos meses destinarán parte de sus ingresos a Acción contra el Hambre para apoyar los proyectos de diagnóstico, prevención…
El chef Haim Cohen ofrece un menú degustación en el restaurante Nectari El chef Haim Cohen , estrella gastronómica y mediática de Israel, cocinará durante 3 noches en Nectari (c/…
El restaurante Disfrutar, abierto desde diciembre de 2014, nace después de años de trabajo intenso en el Bulli, donde Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch se conocieron y se…